Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Setas, Chanterelle, crudo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	89.85 g	89.85%
La energía (calorías)	32 kcal
Energía (julios)	135 kJ
Proteína	1.49 g	1.49%
lípido total (grasa)	0.53 g	0.53%
Ceniza	1.26 g	1.26%
Hidratos de carbono, por diferencia	6.86 g	6.86%
Fibra, dietética total	3.8 g	3.8%
Azúcares, total de	1.16 g	1.16%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	1.16 g	1.16%
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	15 mg	0.02%
Hierro, Fe	3.47 mg
El magnesio, Mg	13 mg	0.01%
El fósforo, P	57 mg	0.06%
Potasio, K	506 mg	0.51%
Sodio, Na	9 mg	0.01%
Zinc, Zn	0.71 mg
Cobre, Cu	0.353 mg
El manganeso, Mn	0.286 mg
El selenio, Se	2.2 µg
tiamina	0.015 mg
Riboflavina	0.215 mg
La niacina	4.085 mg
Ácido pantoténico	1.075 mg
La vitamina B-6	0.044 mg
El folato, el total de	2 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	2 µg
El folato, DFE	2 µg
La vitamina D (D2 + D3)	5.3 µg
La vitamina D2 (ergocalciferol)	5.3 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg
Vitamina D	212 IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
estigmasterol	0 mg
campesterol	1 mg
El beta-sitosterol	0 mg